Zúzott Nyers Kakaóbab
BIOMENÜ BIO Perui Zúzott Nyers Kakaóbab
4 090 Ft – 7 590 FtÁrtartomány: 4 090 Ft - 7 590 Ft
Leírás
A természetes csokoládé chips!
Antioxidáns, cukormentes, fogyókúrás készítmény
A kakaóbab – amely több mint 300 hatóanyagot tartalmaz, köztük fenil-amint, etil-amint és szerotonint – a csokoládékészítés alapjául szolgál.
A Dél-Amerika trópusi vidékeiről származó theobroma cacao fa a maják és az aztékok szent növénye volt.
A kakaóbab valódi szuperélelmiszer, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat és számos más értékes tápanyagot. A perui biogazdálkodásból származó kakaóbab akár több antioxidánst is tartalmazhat, mint a vörösbor, és háromszor annyit, mint a zöld tea. Emellett jelentős ásványianyag-forrás is. A nyers babokat kézzel szüretelik, a legjobb minőségű szemeket kiválogatják és erjesztik a kezdeti keserű íz csökkentése érdekében. Ezután tiszta vízben mossák meg őket, majd újra válogatják. A feldolgozási folyamat során a kakaó természetes tápértéke teljes mértékben megmarad, mindenféle adalékanyag nélkül.
Rendkívül egészséges, miközben íz- és illatvilágával is elbűvöl. Az ORAC-skálán előkelőbb helyet foglal el, mint a kategóriájában vezető acai bogyó. Alacsony a glikémiás indexe, nem tartalmaz glutént, élesztőt vagy cukrot, így fogyókúrázók, vegánok és vegetáriánusok számára is ideális választás. Kiválóan használható desszertekhez, süteményekhez, reggelik ízesítésére, illetve kakaó vagy forró csokoládé készítéséhez is.
Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Allergénmentes; Alacsony cukortartalmú; Élelmi rostban gazdag; Fehérjeforrás; Nátriummentes/Sómentes
ALLERGÉNEK
Igazoljuk, hogy a termék nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyek allergiát vagy intoleranciát okozhatnak összetevőként vagy kereszt-szennyeződés útján a 1169/2011/EU rendelet II. mellékletében felsorolt allergének alapján. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a kijelentés a termék gyártójának tájékoztatásán alapul.
HITELESÍTÉS
A termék 100%-ban természetes és nem tartalmaz olyan adalékanyagokat, mint cukrok, savak, színezékek, tartósítószerek stb.
GMO MENTES
A termék genetikai módosítástól mentes. Folyamatszabályozás van érvényben annak biztosítására, hogy a géntechnológiailag módosított anyagokkal való véletlen szennyeződés ne történjen. A termék nem szerepel a géntechnológiával módosított élelmiszerekről és takarmányokról szóló 1829/2003/EK és 1830/2003/EK rendeletekben.
ROVARIRTÓK
A termék megfelel a 834/2007/EK tanácsi rendeletben (és az azt követő módosításokban) meghatározott követelményeknek. Szintén megfelel a Soil Association szigorú ökológiai gazdálkodási szabványainak. A gyártási folyamat során a termék és a csomagolóanyag nem érintkezik peszticidekkel vagy növényvédőszer-maradványokkal. Peszticideket nem tárolnak a helyszínen és nem használják a gyártási vagy raktározási területeken.
SUGÁRZÁS
A termék nem besugárzott és megfelel az EU 1999/3/EC rendeletének.
BSE NYILATKOZAT
A termék kizárólag növényi eredetű és nem tartalmaz állati eredetű összetevőket. Nem állati eredetű és nem került kapcsolatba állati eredetű összetevőkkel.
OLDÓSZEREK
A gyártási folyamat során oldószerhasználat nem történt.
NEMKÍVÁNATOS ANYAGOK SZINTJE
A termék szigorúan ellenőrzött gyártási folyamata biztosítja, hogy a nemkívánatos anyagok (nehézfémek, PAH, mikotoxinok stb.) szintje az uniós jogszabályok által meghatározott határérték alatt maradjon (2073/2005/EK, 1881/2006/EK rendelet és módosításai), beleértve az EFSA által az élelmiszer-szennyező anyagokra vonatkozó ajánlásokat.
ÁLLATKÍSÉRLETI NYILATKOZAT
A termékkel kapcsolatban semmilyen állatkísérlet nem történt.
Használat
Egy adag = 10-15 g
ízlés szerint
Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen