Alternatív paleo liszt!
Magas rosttartalmú liszt és étkezési keményítő, amelyet emésztési problémákkal vagy érzékenységgel rendelkezők számára ajánlanak.

A nyílgyökér (maranta arundinacea) egy Indonéziában őshonos trópusi gumós növény.

Leggyakrabban porrá dolgozzák fel, amelyet nyílgyökérlisztként ismerünk. A port a növény rizómájából nyerik, egy földalatti szárból, amely több gyökér segítségével raktározza a keményítőt és az energiát.

Ezt a zöldséget főként a konyhában használják, mivel egyaránt jól alkalmazható édes és sós ételekhez, ugyanakkor gyógyhatásokkal is rendelkezik.

Magas fehérje- és tápanyagtartalma mellett a nyílgyökér rendkívül könnyen emészthető, ezért ideális gyermekek és idősek számára is, akiknek kímélőbb étrendre lehet szükségük.

Tulajdonságai: Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE-mentes; GMO-mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Gluténmentes; Zsírmentes; Telített zsírtól mentes; Cukormentes; Élelmi rostban gazdag; Nátriummentes/Sómentes.